Aditya este un tânăr marathi stabilit la Londra care vine la Pune pentru a învăța secretele bucătăriei tradiționale din Maharashtra, cu scopul de a deschide un restaurant gourmet marathi în capitala britanică. În căutarea mentorului ideal, el o întâlnește pe excentrica Radha, o femeie care pregătește pachețele cu mâncare pentru studenți și muncitori. Aditya trebuie să treacă prin numeroase probe înainte ca aceasta să accepte să-l învețe arta culinară, însă, odată ce ucenicia începe, viața lui ia o întorsătură neașteptată. Gulabjaam este un film despre gastronomie, în care mâncarea tradițională marathi devine aproape un personaj principal.
